Demokratisasi Halal
Dalam jangka waktu tiga dekade ini, kelas menengah Muslim di Indonesia tumbuh pesat. Peran sosial dan politik disertai dengan melonjaknya kebutuhan ekonomi masyakarat kelas menengah terus mengemuka. Pasar global dan pasar lokal bertemu, kaum Muslim sebagai produsen dan konsumen diharapkan berperan secara sehat dan adil.
Situasi pasar diuntungkan dengan meningkatn....