UIN Sunan Kalijaga Raih Apresiasi Zona KHAS di SEMESTA FEST 2024
Penerimaan Sertifikat Suka Halal Foodcourt UIN Sunan Kalijaga oleh Dr. Imelda Fajriyati, M.Si,
UIN Sunan Kalijaga Raih Apresiasi Zona KHAS di SEMESTA FEST 2024
Sabtu, 10 Agustus 2024 – UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta dengan bangga menerima apresiasi atas prestasi luar biasa sebagai pelopor Zona KHAS (Kuliner Halal, Aman, dan Sehat) di D.I Yogyakarta dan Pertama di lingkungan Perguruan Tinggi Keagamaan Islam Negeri (PTKIN). Penghargaan ini diberikan oleh Komite Nasional Ekonomi Keuangan Syariah (KNEKS) dalam acara megah SEMESTA FEST 2024 (Semarak Ekonomi Syariah dan Keuangan Digital) yang diselenggarakan oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia D.I Yogyakarta (BI DIY) di Atrium Pakuwon Mall Yogyakarta.
Zona KHAS UIN Sunan Kalijaga merupakan sebuah inisiatif yang bertujuan untuk menyediakan pilihan kuliner yang tidak hanya halal, tetapi juga aman dan sehat bagi konsumen. Sebagai yang pertama di Yogyakarta dan pertama di lingkungan PTKIN, Zona KHAS di SUKA Halal Foodcourt UIN Sunan Kalijaga hadir berkat kerjasama dan kolaborasi dengan berbagai lembaga terkait. Kerjasama strategis ini melibatkan BI DIY, yang memberikan pendanaan penuh untuk memenuhi kriteria Laik Higiene dan Sanitasi, serta PT. Pegadaian, yang turut berkontribusi dalam pendanaan penuh untuk Sertifikasi Halal dengan Skema Reguler melalui Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) UIN Sunan Kalijaga. Untuk itu, ucapan terimakasih diberikan kepada BI DIY dan PT.Pegadaian atas stimulasi dan dukungan yang diberikan.
Dr. Imelda Fajriyati, M.Si, Direktur Halal Center UIN Sunan Kalijaga, mengungkapkan bahwa pihaknya terus berupaya keras dalam menjaga keberlanjutan Zona KHAS ini. Di sisi lain, Galuh Tri Pambekti, S.E.I., M.E.K., CRMP, Koordinator Program Zona KHAS UIN Sunan Kalijaga, juga memastikan bahwa segala persiapan telah dilakukan dengan baik, sehingga berhasil meluncurkan Zona KHAS pada acara SEMESTA FEST 2024.
Selanjutnya, ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya disampaikan kepada Rektor UIN Sunan Kalijaga, atas dukungan penuh yang telah memberikan inspirasi dan dorongan dalam rangka terciptanya Zona KHAS ini. Juga, kepada Ibu Hj. Fatma Amilia, M.Si selaku Kepala UPT Pusat Pengembangan Bisnis (PPB) UIN Sunan Kalijaga. Lebih lanjut, UPT PPB UIN Sunan Kalijaga merupakan pencetus lahirnya Suka Halal Foodcourt UIN Sunan Kalijaga mulai dari tahap Perencanaan, Pengelolaan, dan Pemeliharaan sarana-prasarana, beserta Tim Manajemen SUKA Halal Foodcourt yang telah berkolaborasi dalam proses persiapan Zona KHAS. Apresiasi ini terwujud juga atas dukungan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Sleman yang telah memberikan pelatihan Keamanan Pangan, serta Labkesda Kabupaten Sleman untuk memastikan semua produk memenuhi kriteria keamanan pangan.
Terakhir, apresiasi disampaikan kepada seluruh Pelaku Usaha di SUKA Halal Foodcourt atas kerjasamanya, sehingga SUKA Halal Foodcourt berhasil menjadi Zona KHAS pertama di D.I Yogyakarta dan pertama di lingkungan PTKIN. Ini adalah pencapaian besar yang diharapkan akan menjadi inspirasi bagi banyak pihak lainnya.